「自创」寿司怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

干紫菜 ：4片
米饭 ：3碗

辅料

精盐 ：适量
香油 ：适量
黄瓜 ：1根
鸡蛋 ：2个
火腿肠 ：1根
鱼子酱 ：适量
寿司醋 ：1汤匙
酱油 ：1汤匙
胡萝卜 ：1根
沙拉酱 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋两个少加一点盐，煎成蛋饼，后切成条。

2.肠用煎蛋底油煎一下。

3.新焖的米饭，加入芝麻，一茶匙盐，一汤匙酱油，一汤匙寿司醋没有的可以用白醋代替，少量香油拌匀。

4.寿司专用萝卜，有些酸。

5.寿司醋和酱油。

6.将所有材料准备好就可以开始包了。

7.在紫菜片上铺上米，用勺子压平，用家里塑料盛饭的勺子压米饭不会粘，卷的时候紫菜卷一下用竹帘压一下往前推。

8.卷好后切开不会松。

9.大功告成，切好的寿司上面抹点沙拉放点肉松，味道香甜，也可以抹鱼子酱放点肉松，味道比较鲜。