简单版黑糯米丸子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

黑糯米 ：适量
五花肉 ：250
莲藕 ：60

辅料

鸡精 ：少许
盐 ：3
枸杞子 ：数粒

具体步骤

1.用刀把五花肉剁成肉泥

2.莲藕切成细粒状

3.把莲藕和肉泥混合，加入盐和鸡精拌匀，用手滚成丸子。

4.沾满提前泡好的黑糯米

5.最后在上面插上一粒枸杞子，放进窝里蒸30分钟。

6.简单又美味的黑糯米丸子就完成了。

烹饪技巧

黑糯米要提前浸泡一晚