关于中式糕点一红豆沙蚕豆糕的餐饮精选

“蚕豆花开映女桑，方茎碧叶吐芬芳，春末夏初，正是飘香好时节。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分，钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱、B族维生素、有增强记忆的健脑作用。下午茶时间，品蚕豆糕，不仅美味，更是健脑佳...

“对于中式糕点来说，起酥的配料是用猪油，而且，起酥的手法同西餐面点方式不同，本着外来文化洋为中用的原则，想为亲们奉上一道中式糕点中黄油起酥的绣球酥。”食材明细主料低筋粉（250克）黄油（20克）炼乳（10克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）白砂...

红豆是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，它的口味是非常的好吃，再加上它的营养价值也是非常的高，比如，它对我们人体气血方面有着非常不错的补充作用，平时女性多吃一些也可以暖宫，那我们就来了解一下红豆沙馅可以做什么糕...

“雪糕绝对是地球生物最爱的食物没有之一，它口感细腻甜蜜，拥有俘获男女老少的必杀技能。超市买的大部分雪糕，吃完后总是觉得不停来口水，添加剂太多。翻翻没事天下的网页，太多雪糕经验分享，自己也来做一份吧！”食材明细雪糕底...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大田马蹄粉：500g冰片糖：650g红豆：150g清水：400g辅料具体步骤1.红豆洗净用清水浸3小时，用真空煲将水烧开，放入红豆煮15分钟，放回真空煲焖45分钟。2.用5一3碗...

“我这人总爱鼓捣食物，总会不辞辛苦地鼓捣这些东东，不一定需要人家说很多赞美的话，只要把我鼓弄出来的这些东东消灭的一干二净就很满足了。”食材明细主料新鲜蚕豆（500克）辅料炼奶（桂花酱）红豆沙（适量）奶香（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

“蚕豆（学名：ViciafabaL.），别名南豆、胡豆等，据宋《太平御览》记载，蚕豆由西汉张骞自西域引入中原地区。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。我是十分喜欢吃嫩蚕豆的，加香葱或者...

“炎炎夏日，我们需要吃些绿豆清热消暑！但是绿豆性味寒凉，不宜吃太多，适量就好。所以我加了一半性味平和的红豆，红豆有补血的功能，是我们健康的好朋友！”食材明细主料红豆（250g）绿豆（250g）面粉（适量）辅料花生油（25g）红糖（100g）原味（口味）...

说起糕点这种好吃的食物大家应该都不陌生吧，在很多城市中都能够看到糕点店的踪迹，很多刚创业的小年轻们也想要自己开一家糕点店，但是首要面对的就是品牌的挑选，那么开一家中式糕点店要多少钱?想知道的话就来看看下文的介...

目前市场上有一个很火的中式糕点品牌——汉糕堂金牌蛋黄酥，归属于汉糕堂(秦皇岛)食品有限公司，有着五十年的烘焙经验。汉糕堂致力于质量和卓越，秉持着对烘焙100%的热忱和理念，一直坚持着产品的原汁原味，不断创新改良以迎合...

“小时候经常吃红豆糕，一放学饥肠辘辘，等不及回家就在沿途的市场上买来吃。一边踩着单车一边吃，那时候就是感觉很幸福的一件事情。  现在出来工作了，也很少回家，很怀念那种感觉，怀念红豆糕的滋味，好久没吃过了。前几天终于...

“一直执迷韩式裱花，但是奶油霜油体重堪忧！在学习裱花过程中发现用豆沙也裱完美的花朵！就尝试一下！口感味道还是不错的呢！”食材明细主料白芸豆（250克）黄油（150克）糖（100克）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式豆沙霜裱花蛋...

“红豆这种东西真的不错，性平，味甘酸；健脾止泻，利水消肿。我喜欢自己做红豆沙，因为比起市面上卖的会比较不甜且不腻。”食材明细主料无盐奶油（100g）全蛋（100g）红豆沙（140g）低筋面粉（100g）辅料小苏打粉（1/4小匙）玉米淀粉（20g）蜜红豆（适量...

糕点，这两个词都不陌生吧，它随处都在我们身边。糕点分为中式糕点和西式糕点。两种糕点的做法不同，味道也不同，而且它们的做法很多，比如我们今天来说中式糕点吧，中式糕点是我国传统的糕点，品种花样很多，做法都不一样，只属于我国...

食材明细主料粘米粉（150克）糯米粉（50克）清水（100克）辅料红豆（小碗半碗）水（没过红豆稍多些）调料油（三两）白糖（150克）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红豆沙米糕的做法步骤1、红豆放高压锅煮30分钟，捞出煮烂的红豆。。炒锅放油，放煮好...

“因为宝宝爱吃所以给孩子做了一点”食材明细主料红豆米（60g）辅料冰糖（3块）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆沙凯蒂猫雪糕的做法步骤1、准备好红豆米和高压锅熬红豆汤2、等红豆汤熬好后放冰糖，冰糖适量给用勺子搅拌...

食材明细主料水油皮：中筋面粉（100克）油酥：中筋面粉（80克）辅料细砂糖（15克）水（45克）全蛋液（10ml）猪油（50克）豆沙馅（适量）配料蛋黄（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙酥的做法步骤1、称量好食材。2、制作水油皮：把面粉1...

糕点在我国有较长的发展历史，拥有丰富的种类和多样的口味，许多消费者在日常生活中也是离不开糕点的，目前糕点的品种还在不断增加，满足了消费者日益增长的口味需求，在小编看来，加盟开一家糕点店也是个不错的创业选择。下面小...

“一直以来我比较喜欢吃粘食，但是胃不是太好只要多吃一点就会反胃，所以每次吃都不尽兴。吃归吃，做归做，前段时间在家做了一点红豆沙，周末在家没事干灵机一动不如整点什么出来吃吃。于是乎就地取材就弄了这个红枣豆沙糕。做...

豆沙馅饼是一种很常见的小吃食品，很多人都喜欢吃豆沙。不仅仅因为豆沙非常好吃，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于怎样做豆沙馅糕点，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。...

“家里有很多新鲜蚕豆放在冰箱里，这么绿色健康的东西，想着法儿的弄成美食，今天来一道蚕豆泥吧。冰箱冷藏后味道更加。”食材明细主料蚕豆（0.6kg）红枣（0.4kg）辅料冰糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红枣蚕豆糕的做法...

“写这篇日志的标题时，一直纠结是叫“蚕豆糕”还是叫“蚕豆凉糕”，其实都是一样的美食，但增加一个凉字，是不是在寒冷的季节里有冷风阵阵的感觉呢，所以最终还是去掉了“凉”字，只叫蚕豆糕了。以前做过芸豆豆沙，做法差不多，不同...

“今天心血来潮做了点红豆沙，刚好看到我前段时间买的马蹄粉！好，来个新花样！嘿～成品相当不错哦！”食材明细主料马蹄粉（250克）自制红豆沙（200克）白糖（200克）辅料清水（1000克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆沙马蹄糕的做法步骤1...

“蚕豆中含有大脑和神经组织的重要组成万分磷脂，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的健脑作用，如果是正在应付考试或是脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定的功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆...

中式糕点涵盖面非常的广，基本上白案师傅做的都能叫糕点，基本我们平时吃的以面粉为主要原料的都能称之为糕点。并不是单指狭义上的点心。如今中式糕点已经渗透到我们每家每户，像季节性的青团，月饼，粽子等等。因为我们太熟悉...