关于脆猪的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟咖喱脆猪柳是利用猪排与洋葱再加上土豆作为主要材料再添加各种调味品进行翻炒而制成的。炒猪柳做起来很简单，操作起来省时省力。再加上咖喱，吃上去小朋...

“爆炒猪生肠、猪肚是爸爸的拿手菜，什么姜葱味、姜葱豆鼓味、咸菜味、胡椒汤味，太好吃了！现在想想都流口水，我们都很爱吃！爸爸很少做菜的，只有过节或来客人时才做。可惜嫁后就很难吃到了，很是想念这味道！于是用儿时记忆父亲做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟我们一家人是无论大朋友小朋友都很喜欢吃炸的食物，这道咖喱脆猪柳在我家的地位可以说是十分高了，每隔一两天就会在饭桌上出现一次。哈哈哈我都怀疑我们...

食材明细主料猪脆骨（一斤半）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（十个）盐（适量）桂皮（2小段）香叶（3片）八角（2个）油（适量）大蒜（3瓣）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪脆骨的做法步骤1、把剁好的猪脆骨在凉水里泡半个小时，然后洗...

食材明细主料腌制猪颈肉（适量）辅料油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炸猪颈肉的做法步骤1、腌制猪颈肉一块。2、猪颈肉顺着纹跟切三刀左右别切太深，再用刀尖把猪颈肉扎一扎断其纹路，炸好才不会缩太多。3、中油温...

食材明细主料猪头肠（2条）八角（一颗）桂皮（适量）干辣椒（2粒）花椒（15粒）冰糖（2粒）生抽（一汤匙）蒜瓣儿（一瓣）香叶（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮卤猪肠的做法步骤1、猪头肠洗干净，放入锅中加入适量清...

“这炸猪排的特点就是“脆”！很脆哦！吃的时候可以听到“咔嚓”的声音。而且做法非常之简单，不信你就继续往下看。”食材明细主料猪里脊肉（200克）红薯粉（适量）鸡蛋（一个）辅料葱段（1支）蒜（30克）姜（20克）料酒（2大勺）白糖（2大勺）盐（2小勺）冷水（...

“丹麦圣诞大餐的主菜是烤脆皮猪肉，老实说，它对我的诱惑力比火鸡大多了，过节嘛，就该放纵一下，真的好喜欢这种油滋滋的五花肉。这个烤五花肉的特别之处在于他的皮是脆的，反正就是会更好吃啊。嗯嗯，今年的圣诞节一定要吃它啦”...

“约朋友在一家很气派的日料店吃了一餐超难吃的猪排饭，价格还挺贵，回头想想这厨师可以开除了，这么简单的东西，以后再也不去外面吃了。家里材料都是现成的，十分钟就能做一盘出来，又香又嫩，撒上番茄酱或者沙拉酱，配米饭还是当零...

“炸的金黄的猪排，咬上一口香脆多汁，想不想来一块O(∩_∩)O~”食材明细主料里脊肉（300克）鸡蛋（一枚）辅料面包糠（100克）配料盐（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆炸猪排的做法步骤1、准备所需要...

食材明细主料猪肘子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮猪肘的做法步骤1、洗净，放入电饭煲加水，加所有调料，煮一...

“不放一滴油，也能吃到香酥脆的炸猪排。”食材明细主料里脊肉（三块）辅料鸡蛋（一个）黄面包糠（适量）生粉（少许）沙拉酱（适量）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）五香粉（少许）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香脆炸猪排的做法步...

“每次过年爸爸都会炸些猪手出来，等亲戚来了作为宴客菜，平时在菜场也常看到炸好的猪手，常常是用来做酸甜口味的哦。脆脆的皮，啃上一两块都不过瘾哈。”食材明细主料猪手（730克）辅料姜（适量）葱（适量）花椒（适量）配料白醋（适量）豆腐乳（...

“我们家平时面食做的比较多，各种包子，饼子都是家常便饭，分享一个脆皮猪肉饼的做法，它的特点就是咬一口咔咔的脆里面又是非常松软的加上裹着葱香的肉馅真的吃起来特别香。”食材明细主料高筋面粉（300g）辅料香葱（100g）食用碱（1g...

食材明细主料本地土猪（适量）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）脆皮烤全猪的做法步骤1、农家猪一头大概40斤。2、去毛、洗净、里瘦肉改花刀。3、独家配腌制半小时。4、上叉...

“食肉者都爱吃的，一直用面包糠做的，今天改用糯米粉做成脆皮的。”食材明细主料猪里脊（300g）糯米粉（50g）玉米淀粉（30g）鸡蛋（1个）料酒（30ml）胡椒粉（少许）泰式甜辣酱（少许）辅料盐（3g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）脆皮猪排的做法步骤1...

“炸猪脆骨，不适合老人，儿童的。适合牙好的年轻人，脆骨有嚼劲，不易消化，不宜常吃，我这也是试做的。”食材明细主料猪脆骨（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时...

“猪柳，就是猪肉条。一般用里脊肉为佳。码味之后，上浆，炒、炸、熘，鲜嫩可口，老少皆宜。”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）生粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）素油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简...

“烤（蒸）猪尾巴”食材明细主料猪尾巴（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）生姜（适量）调料蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）腐乳（适量）姜末（适量）蒜末（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香脆猪尾巴的做法步骤1、猪尾巴洗净，姜片...

“猪蹄，今年最火爆的吃法，就是烧烤味道的脆皮猪蹄，其实做法不难，只要用心，就能成功，喜欢吃猪蹄的看看吧：”食材明细主料猪蹄（2个）辅料盐（1勺）葱（适量）姜（适量）料酒（8克）老抽（1勺）生抽（3勺）桂皮（1段）八角（1个）花椒（5粒）小茴香（1勺）香叶（3片）辣椒面（1勺）...

“猪皮是我们生活中常见的一种食材，买肉时往往多多少少的要带一些回来，平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮，以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白，是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多，北方...

“辣炒猪脆骨也叫月牙骨，弯弯的吃着脆脆的，停不下来，又不腻又有肉香。”食材明细主料猪脆骨（500g）辣椒（200g）辅料洋葱（适量）胡萝卜（半根）葱（适量）花椒粒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（1勺）十三香（1勺）蚝油（1勺）酱油（2勺）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时...

“脆脆的猪颈肉,片薄薄地,咬上一口,嗯,很满足。。。”食材明细主料猪颈肉（适量）辅料植物油（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆猪颈肉的做法步骤1、买的事速冻的猪颈肉,炸之前2个小时先拿出来解冻。。2、油温4-5...

食材明细主料五花肉（适量）辅料香菜（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）粗盐（适量）辣椒粉（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆皮猪肉的做法步骤1、带皮五花洗净，冷水下锅，加花椒、大料、料酒煮28分钟。2...

“最近天气越来越冷了，人也越来越懒的动。今天做了道脆皮猪脚，自己不是很满意，虽然味道不错但外皮觉得在裹面包糠之前应该再裹蛋液这样就让面包糠更好的裹在上面，这个外层会更好吃，不太会影响肉皮的口感，下次再试吧，这次就将...