「DIY」韭菜虾皮猪肉水饺怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

面粉加温水和好醒着，不要太硬，俗话说软面包子硬面汤；

将洗好的韭菜切成末，泡好的虾皮剁碎，五花肉切丁加入；

就是调陷，先加入耗油少许，食用油两勺，甜面酱一勺，十三香少许；提示盐什么时候放呢最好是在擀好皮等包的时候放，因为韭菜加入盐容易出水不好包。

烹饪技巧

虾皮必须先泡好，面团提前和好醒着