![美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单]( "美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
13分钟 烹饪时间:
18分钟红椒爆鸡肉，其中红椒让菜肴的颜色丰富，显得更好吃。搭配蒜蓉的香味是十分吸引人的，蒜蓉让这道菜增添香味，鸡肉给你们蛋白质和能量，它的口感也是十分不错的，这道食物是非常有利于健康的一种美食，大家可以搭配不同的配菜，尝试制作美味的红椒爆鸡肉。
主料
鸡腿肉 ：
2只盐 ：
适量老抽 ：
适量清油 ：
适量蒜 ：
3个葱 ：
适量红椒 ：
3个 花椒 ：
适量 辅料
油 ：
适量 具体步骤
![美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第2张]( "美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.葱，蒜，红椒准备好
![美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第3张]( "美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡肉切丝，尽量切大点，然后焯水
![美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第4张]( "美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.热油锅，然后加入红椒，花椒，蒜，煸炒片刻
![美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第5张]( "美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入鸡肉
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5.再讲如老抽，盐，翻炒至熟
![美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第7张]( "美味红椒爆鸡肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.出锅，撒上葱花
烹饪技巧
炒
