家常西红柿炖草鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

西红柿炖草鱼块是青椒,胡萝卜,西红柿,芹菜,草鱼，做成的一款美食，非常好吃营养非常舒服，西红柿有一股酸酸的味道,所以需要青椒胡萝卜调味，还加入了芹菜，所以是非常非常好吃的，口感还是不错，稍微的有点辣椒的味道，喜欢吃的人可以自己制作

主料

青椒 ：1个
胡萝卜 ：1个
西红柿 ：1个
芹菜 ：2棵
草鱼 ：半条

辅料

蒜 ：2粒
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.草鱼提前煎好。

3.所有的食材均切成小块。

4.砂锅中放少量油，加入西红柿和胡萝卜块，稍稍翻炒。

5.加入一锅水，下入鱼块及芹菜。

6.大火烧开，转小火，炖10分钟。

7.调入适量盐，稍稍收汁后即可。

烹饪技巧

无