陕西花椒叶干馍的做法 特色美食-【陕西花椒叶干馍】 陕西花椒叶干馍怎么做

“陕西人爱吃面食，而且习惯把各种饼类馒头都统称为馍，有名的陕西锅盔也可以叫做馍。
今天就给大家带来一道很独特的陕西花椒干馍
可能大家第一次听到花椒干馍以为它使用花椒做的，其实这是用花椒叶子做的。独特吧
可以在家试试，很有味道的，绝对叫你吃了还想吃
特点：焦香酥脆，椒香十足，吃了停不了”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

陕西花椒叶干馍的做法步骤

• 1、1、面粉加适量酵母和碱面合成面团发酵40分钟

• 2、2、这是晒好的花椒叶子，我是摘得新鲜花椒树上自己晒得

• 3、3、花椒叶加一小勺盐碾碎

• 4、4、发好面后揉匀。

• 5、5、把花椒叶子揉到面里

• 6、6、下成剂子肉圆。

• 7、7、擀开干薄，越薄越好。

• 8、8、放入电饼铛考到焦黄就好了

小窍门

提示：1、焦香酥脆，花椒味十足，
2、干干的很是好吃，擀面一定要干的薄。
3、吃上去麻麻的很是有特色非常好吃
4、这个也可以用死面那样更酥脆