#记忆#炸鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 ：600

辅料

烤翅腌料 ：适量
小麦面粉 ：适量
油 ：适量
面包糠 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净，倒入适量腌料，料酒

2.搅拌均匀后放置1小时以上

3.时不时取出翻拌

4.加面粉拌匀

5.倒适量面包糠

6.搅拌均匀

7.锅内倒适量油，加热后放入鸡翅

8.小火煎制

9.适时翻面

10.至两面焦黄，不再有血水流出即可

烹饪技巧

要小火，不要翻得太勤，面粉会掉的，油炸食品少吃为好