准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡中翅 :
400 辅料
料酒 :
适量油 :
适量 面包屑 :
适量 淀粉 :
适量 煎炸粉 :
适量 具体步骤
1.首先选择鸡中翅或鸡翅根,有肉有骨头才好吃。最好选择质量比较好的肉类,毕竟夏天肉肉容易坏
2.把鸡翅首先要冲洗干净随即开始腌制工作,基本上要一个晚上的腌制时间
3.就开始油炸工作了,炸至金黄色,再翻个身,继续炸。都呈金黄色就可以出锅了
4.如果怕不熟的话,可以多炸一会儿,颜色偏深一些就可以了。也不要太长时间容易焦掉的,基本上有洛的图片所示就可以了
5.开吃了,吃着米饭啃着鸡翅还是很爽的,夏天也有好胃口,这是吃货的吃福
烹饪技巧
祝亲们每天都有好胃口吃嘛嘛香!