简单的炸舌头鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

舌头鱼 ：500
面粉 ：50
油 ：100

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.从市场买来的舌头鱼，已经被清理过了，回家用水冲洗下就好

2.把面粉放到盘子里，将舌头鱼双面滚上面粉

3.热油不要太高的温度，就可以让舌头鱼下锅了

4.翻下舌头鱼，让两面都进入油里面

5.等颜色变金黄色，就可以出锅入盘了

烹饪技巧

炸的时候一定要多放油，要让油把整个鱼浸过来，油不要太热，火不要太大，小火慢慢炸。