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「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

蛋黄 :2个
奶油110ml
蛋挞皮 :12
牛奶80

辅料

细砂糖 :40
低粉 :8

具体步骤

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第2张

1.本来是准备10个蛋挞皮的结果不够,又拿了两个,所以这是蛋挞液应该用12个蛋挞皮

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋挞液所需的食材

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第4张

3.细砂糖加入牛奶中搅拌均匀

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第5张

4.加入淡奶油搅拌均匀

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第6张

5.加入两个蛋黄搅拌

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第7张

6.筛入低粉搅拌均匀

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第8张

7.搅拌好的蛋挞液过筛

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第9张

8.把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,8分满即可

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第10张

9.烤箱预热180?中层烤25分钟

「健康美食」葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第11张

10.香喷喷的蛋挞就出炉了

烹饪技巧

每个人的烤箱功率不一样所以烤的时间会不一样的,在烤的时候自己多留意点,蛋挞液烤出焦斑就好