![健康的葡式蛋挞怎么做好吃又简单]( "健康的葡式蛋挞怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
蛋挞皮 ：
10个 辅料
细砂糖 ：
40 牛奶 ：
80蛋黄 ：
2个淡奶油 ：
110ml 低筋面粉 ：
8 具体步骤
![健康的葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第2张]( "健康的葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好牛奶和细砂糖，加到一起搅拌均匀。
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2.然后把淡奶油倒进去一起搅拌。
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3.过滤好两个蛋黄。
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4.称好8克的低筋面粉。
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5.把面粉和蛋黄倒进去，一起搅拌均匀。过筛下即成蛋挞液。
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6.常温解冻后的蛋挞皮。
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7.把蛋挞液倒入蛋挞皮中，8分满即可。
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8.放入预热到200度的烤箱中层。
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9.烤25分钟左右。
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10.至表面出现焦斑即可。
![健康的葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第12张]( "健康的葡式蛋挞怎么做好吃又简单 第12张")
11.最后的成品。
烹饪技巧
我这个配方是完全按照商家给我配，觉得有点甜，如果不爱吃的MM们一定要注意砂糖减量哦~
