美味香兰叶包鸡怎么做好吃又简单
香兰叶包鸡主要是由鸡腿搭配不同的调味料烹饪而成，其中鸡腿含有大量营养物质，调味料为菜肴增添不少颜色。其中芝加哥牛排调料的香味让 这道菜肴闻起来就十分诱人，让人十分想吃。这道菜肴中，鸡腿作为十分营养的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。
主料
鸡腿 ：3个辅料
芝加哥牛排调料 ：10香兰叶尾段 ：15片
花生油 ：1大勺
蒸用水 ：1000ml
牙签 ：30根
具体步骤
1.香兰叶剪出中段到尾段，清洗干净，备用。
2.鸡腿清洗干净，用厨房剪刀从一侧鸡腿肉顺着骨头剪开然后整个把骨头取出。
3.处理的鸡腿切约2×2厘米的方块，加入芝加哥牛排调料10克。
4.加入花生油1大勺，混合均匀腌制30分钟以上。
5.取一片香兰叶像包粽子一样先对折出一个圆锥形，放入腌制好的鸡腿肉块，包好后用牙签固定，放蒸盘中。
6.锅内胆加入1000毫升水，依次放上蒸架、蒸盘及香兰叶包鸡。
7.旋动调节火力按钮启动手动功能，提示开锅后，按“10分”功能键2次、“1分”5次，设定时间25分钟，自动烹饪。
8.自动烹饪完成，把香兰叶包鸡盛出装碟。
1、香兰叶比粽子叶小，鸡腿肉尽量别太大小块，约2×2厘米的鸡腿肉块比较适合包。香兰叶的片数依据鸡腿肉块数量定。2、鸡腿去骨用厨房剪刀很方便，侧边先剪一刀，再慢慢把其他骨肉连接地方剪开。3、趁热吃好吃，微辣、淡淡一股香兰叶清香、口感嫩滑。
