鸡蛋煎汤包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天和大家介绍的是一款鸡蛋煎汤包，这款煎汤包皮薄馅大，吃一口满满的肉馅和香喷喷的汤汁。鸡蛋煎汤包营养丰富，味道鲜美，在锅内煎制成金黄色出锅后，热气腾腾的时候吃上一口简直是很过瘾。小伙伴们快快去寻找食材一起动手操作下吧。

主料

猪肉 ：100
馄饨皮 ：10个
鸡蛋 ：2个

辅料

葱 ：适量
桂皮 ：适量
蔬之鲜 ：适量
香菇 ：10
胡萝卜 ：10
蒜 ：适量
糖 ：适量
八角 ：适量
香菇酱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.熬猪皮，竟然料酒，桂皮，八角，蒜，姜

2.馅料，猪肉，胡萝卜，香菇酱提鲜，香菇，葱，蒜，糖，盐，蔬之鲜

3.拌入猪皮汤，放入冷藏室

4.馄饨皮包成包子

5.放在平底锅上煎至一面金黄

6.打入鸡蛋液

7.翻一下，煎至金黄，撒上葱末，出锅

烹饪技巧

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