关于干贝烧西葫芦的餐饮精选

“干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。”食材明细主料干贝（30克）西葫芦（1个）枸杞（5克）辅料蚝油（1勺）姜丝（5克）葱花（5克）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺...

“干锅菜很下饭噢～”食材明细主料西葫芦（1个）木耳（1小把）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）调料蚝油（1勺）蒸鱼豉油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅西葫芦的做法步骤1、1个西葫芦西葫芦去皮去芯，切成长条，用1小勺盐腌5分钟后，洗...

“西葫芦，别名茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗...

“这个菜好鲜美的。别的季节做这个菜，味道没春天做的好。”食材明细主料扇贝丁（100克）西葫芦（1个）花生油（1汤匙）食盐（0.5克）鸡精（少许）葱（少许）姜（少许）辅料葱叶（少许）胡萝卜（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒鲜贝的做法步...

食材明细主料西葫芦（半根）笋干菜（15克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋干菜炒西葫芦的做法步骤1、食材：西葫芦、笋干菜（已泡发清洗）。2、将西葫芦放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下入切好...

“多花一点小心思，素菜也能吃起来比肉香，不到10分钟就可以上桌。”食材明细主料西葫芦（1个）豆干（200g）辅料油（1g）盐（1g）小米椒（2个）蒜（2g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西葫芦炒豆干的做法步骤1、准备好食材。2、西葫芦切好。3...

“【香干炒西葫芦】简单的家常菜又营养。。。”食材明细主料西葫芦（130克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒西葫芦的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗切片）、香干（已切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的...

“气候宜人的春天来了，对于大鱼大肉已经有些抗拒的胃口，渴望着既清淡又好吃的蔬菜，可是无奈家里还有一个嗜肉族，所以一般还是不能省略排骨之类的大荤菜，只能尽量用润物细无声的渗透法，慢慢去纠正那个嗜肉的胃口，比如说这道干...

食材明细主料西葫芦（半个）鸡蛋（3个）辅料葱花（少许）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西葫芦厚蛋烧的做法步骤1、准备半个西葫芦、3个鸡蛋2、西葫芦擦成细丝3、加入鸡蛋4、搅拌均匀5、加点葱花和盐，搅匀6、平底不粘锅刷...

食材明细主料鲜虾（150g）西葫芦（200g）葱（少许）姜末（适量）辅料植物油（20g）生抽（1匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西葫芦烧鲜虾的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入葱姜末，鲜虾翻炒。2、炒至虾变深红色时放入西胡芦片翻炒。3、...

食材明细主料西葫芦（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）红辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸西葫芦条的做法步骤1、西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。2、把西葫芦切粗条。3、把葱...

食材明细主料西葫芦（1个）青椒（适量）香菇（4朵）红椒（适量）辅料番茄沙司（2勺）糖（1.5勺）盐（少许）蒜（3瓣）葱（少许）清水（少许）酱油（1勺）姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧汁西葫芦的做法步骤1、西葫芦洗净，切四片，削去中间的瓤。2、切斜刀片...

食材明细主料西葫芦（175克）土豆（280克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西葫芦烧土豆的做法步骤1、材料：西葫芦、土豆（已洗净去皮）2、将西葫芦清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、将...

“夏天天气炎热，家人不爱吃太油腻的菜。这道番茄炖西葫芦口感微酸开胃，做一道爽口的素菜清清肠胃也不错。”食材明细主料西葫芦（1个）西红柿（2个）辅料食用油（适量）土豆（1个）葱末（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿...

“我儿子喜欢吃的菜”食材明细主料西葫芦（1个）猪肉（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片烧西葫芦的做法步骤1、西葫芦清洗干净2、切成薄片3、猪肉切片4、锅中加适量油烧热5、放...

“这是新派菜做法，借用类似红烧的方法快烧素菜。做出少油，酱香，脆爽的西葫芦，做出不一样的西葫芦，符合现代健康生活理念，是怕油怕糖怕脂的小伙伴口福。”食材明细主料西葫芦（350g）辅料辣椒（1个）葱花（10g）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）花...

食材明细主料西葫芦（一个）肉片（适量）辅料蒜（适量）红甜椒（适量）淀粉（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱烧西葫芦的做法步骤1、肉片用淀粉、老抽、少许盐鸡精抓匀。2、西葫芦一个切滚刀块。3、2100W...

“这是一道非常简单并适合上班族的快手菜，做法简单，熟的速度也很快，从开始准备到最后上桌，也就十几分钟的事儿~”食材明细主料鸡蛋干（120克）西葫芦（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒西葫芦...

“广东人的酒席，头盘很喜欢上红烧乳猪，好的餐厅，那乳猪烤的猪皮爽脆，甘香可口，令人垂延欲滴。吃完后，主人家一般请客人将未消灭的乳猪打包回家，拿那猪头来煮个粥，好吃。那天去喝喜酒，就打包了些红烧乳猪回来，猪头就煮了粥，还有些...

“一日，正在市场闲逛，家里MM打电话过来说想吃叉烧，赶紧买了些回去。到家，又说要一起去丈母娘家吃饭，搞的我买的菜又要塞进冰箱里去。叉烧冷冻久了不好吃，第二天拿出来炒了个西葫芦，没想味道还不错。广东菜有个火腩焖南瓜，就是...

食材明细主料鸡蛋（2个）茭瓜（1根）干贝丁（250g）木耳（适量）辅料葱（适量）油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西葫芦木耳炒干贝的做法步骤1、准备好食材2、木耳泡发后掰小块,葱姜蒜切粒，西葫芦切块，...

食材明细主料西葫芦（适量）鸡蛋干（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒鸡蛋干的做法步骤1、西葫芦洗净切去两头蒂，切片。2、鸡蛋干撕开包装在自来水下冲一下切片。3、锅中放油烧热，放...

“豆腐干炒西葫芦，清淡营养家常菜。”食材明细主料西葫芦（1个）豆腐干（3片）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐干炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦1个，豆腐干3片，葱1段。2、所有食材...

食材明细主料西葫芦（适量）香干（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦炒香干的做法步骤1、西葫芦切片洗净香干切三角状2、锅中倒入油加热倒入香干煸炒3、倒入西葫芦和香干一切煸炒4、最后加入盐...

“淡绿色的西葫芦不但味道清香鲜美，而且营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。...