准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟草头蛋汤是草头,鸭蛋,和调味料一起熬制而成的汤,鲜美,好喝,很多人都喜欢喝这款汤,这是一款素菜汤,但是营养价值并不低,因为有鸭蛋的加入,做的时候注意选择新鲜的原材料比较好一些,味道更美,汤里面的盐不要放的过多,过重哟,会对身体不好
主料
草头 :
200 鸭蛋 :
1只 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.锅里放入适量的水
2.倒入适量的油开火煮
3.水开后倒入草头继续煮
4.鸭蛋打散
5.汤里放适量的盐
6.汤开锅后倒入打散的鸭蛋
7.再次煮开就0k装入碗中