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黃金果干滷肉的做法 黃金果干滷肉怎么做

黃金果干滷肉的做法 黃金果干滷肉怎么做

相信大家对卤肉一点都不陌生吧~
卤肉几乎是每个家庭主妇必煮的家常菜阿~
所以吃卤肉一点都不稀奇!
没错!今天我要带大家尝试我的新发明
宇宙无敌新菜色「金箔果干卤肉」
很特别吧!之前听过有妈妈会在卤肉里加苹果来提升甜味
所以今天我要加入三种口味的金箔果干让味道更不一样!

食材明细

主料
  • 猪肉 (500g)
  • 蒜头 (8-10粒)
  • 八角 (5粒)
  • 苹果果干 (1包)
  • 芭乐果干 (1包)
  • 芒果果干 (1包)
辅料
  • 酱油 (150c.c)
  • (150c.c)
  • 外锅水 (2杯半)
  • 咸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黃金果干滷肉的做法步骤

  • 黃金果干滷肉的做法 黃金果干滷肉怎么做 第2张

    1、把猪肉切块,蒜头剥块

  • 黃金果干滷肉的做法 黃金果干滷肉怎么做 第3张

    2、起油锅,将猪肉跟蒜头及八角、酱油拌炒至香味出来

  • 黃金果干滷肉的做法 黃金果干滷肉怎么做 第4张

    3、加入少许水及酱油及三种口味金箔果干,放入锅中炖煮即可

小窍门

果干记得要买食尚艺术的金箔果干哦!!普通的果干里面可是没有金箔的哦!!
我知道你们一定会问我~为啥米要选有金箔的呢!?
因为金箔的好处功效是众所皆知的
这锅卤肉煮起来是不是就变得非常昂贵阿
用平民的价格就可以吃到帝王般的饮食耶!!