菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解

平时都是自制国内传统腌肉料来腌肉,这次来个韩国腌肉料,尝尝岛国风味如何。关于做法嘛,我先简单介绍一下。首先你得准备洋葱,苹果,梨。再把他们切块放入料理机中,在此之前先加糖。之后放入蒜瓣,倒入水和酱油,把它们打成泥即可。

主料

大蒜 :92克
苹果 :1个
洋葱 :1个
梨 :1个

辅料

水 :360克
酱油 :360克
糖 :180克

详细步骤:

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解 第2张

第一步

准备食材

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解 第3张

第二步

苹果,梨去皮切块,洋葱切丝,蒜剥皮

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解 第4张

第三步

砂糖,洋葱,蒜瓣放入料理机中

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解 第5张

第四步

放入苹果,梨

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解 第6张

第五步

准备酱油

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解 第7张

第六步

倒入料理机中

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解 第8张

第七步

准备纯净水

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解 第9张

第八步

倒入料理机中

肉要怎么做才能更入味些呢?关键在于其腌肉料用的好不好图解 第10张

第九步

打成泥即可

烹饪技巧

糖根据自己喜好加入