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家常菠萝牛肉粒怎么做好吃又简单

家常菠萝牛肉粒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

雪花牛肉 :适量
菠萝 :适量

辅料

西瓜 :适量
百里香 :适量
洋葱适量
胡萝卜适量
西红柿 :适量
芦笋 :适量
松子 :适量
意大利面 :适量
红酒 :适量
黑醋 :适量
黄油 :适量
蜂蜜 :适量

具体步骤

1. 牛肉吸干水分,用盐和黑胡椒调味

2. 菠萝用勺挖成球

3. 用黄油炒香菠萝球,放糖调味

4. 大火热锅,煎牛排,两面各煎1分钟

5. 煎牛排的锅里用余油炒香洋葱粒,芦笋粒,加红酒

6. 待红酒熬到水分蒸发,放盐,黑胡椒调味,加黑醋煮

7. 放少量水,百里香,收汁

8. 牛排切块,配淋酱汁

9. 烤香松子,与油炸的意大利面碎配合放菠萝块

10. 装盘