美味凉拌瓜条怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：3根

辅料

姜 ：适量
盐 ：少许
白糖 ：少许
白醋 ：少许
干辣椒 ：适量

具体步骤

1. 将黄瓜洗净，中间分开切成长条，姜切丝。再将黄瓜条.姜丝放入碗中，加入盐.少许白糖.白醋腌制几分钟。

2. 炒锅中添少许食用油，放入几粒干辣椒，油热关火。

3. 将热油淋入腌制好的黄瓜条中，拌一下即可装盘食用。

烹饪技巧

：色泽嫩绿，清香爽口。省时省事，老少皆宜。