家常地瓜丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

地瓜 ：500
面粉 ：100

辅料

白砂糖 ：适量，根据个人口味
芝麻 ：适量

具体步骤

1. 将地瓜削皮，上锅蒸熟至捏成泥状。

2. 根据个人口味加入白砂糖，面粉。用手搅拌。（用手搅拌的好）

3. 锅里放油加热。烧至九成熟。从虎口处挤出丸子，大小根据自己的要求。（要是不会用虎口处挤出丸子，也可以用不锈钢勺子。但要记得得在旁边放一碗水，以免粘粘）丸子炸至金黄色捞出。趁热撒上芝麻即可。