燕麦麦麸茶点面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

燕麦片 ：60
亚麻籽 ：20
麦麸 ：20
面粉 ：112
黄砂糖 ：100
发酵粉 ：2茶匙
大鸡蛋 ：1只
原味低脂优格（酸乳酪） ：360毫升
深色葡萄干 ：168

辅料

盐 ：3/4茶匙
蜂蜜 ：160毫升
黄油 ：少许

具体步骤

1. 烤箱预热至180℃（350℉）。为23 x 13厘米的金属面包烤盘涂上薄薄一层黄油。

2. 把燕麦片、亚麻籽和麦麸放在烤盘上，放入烤箱烘烤7至9分钟，至燕麦片呈金黄色，然后倒入食物调理机磨成粉。

3. 将燕麦混合物放入大碗，拌入面粉、黄砂糖、发酵粉和盐。

4. 鸡蛋打散后与优格、蜂蜜拌匀。在燕麦混合物中间挖一个洞，倒入优格混合物拌匀，然后拌入葡萄干，做成面糊。

5. 把面糊倒入面包烤盘，抹平表面，烘烤80分钟，用竹签或铁签插入面包中，取出时上面没有沾着面糊即可。取出连烤盘冷却5分钟，然后把面包倒出放在网架上，彻底放凉。