健康好吃的凉菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：4片

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
醋 ：适量
酱油 ：适量
辣椒油 ：适量
黑芝麻 ：适量
白糖 ：适量
黄瓜 ：1根
味精 ：适量
粉丝 ：1把

具体步骤

1.大白菜和黄瓜洗净

2.白菜切丝

3.黄瓜做好不要子，切丝

4.粉丝用开水烫开

5.放入蒜末，盐，味精，醋，白糖，黑芝麻，辣椒油，少量一品鲜酱油

6.可以了

烹饪技巧

粉丝用锅里煮一下也可以