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好吃的泰式甜虾仁怎么做好吃又简单

好吃的泰式甜虾仁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

不知道大家有没有吃过松鼠鱼呢。其实我喜欢吃松鼠鱼的原因呢不仅仅是因为它的酥脆。更大的原因是因为鱼上面的那一层泰式辣椒酱。真的是超级好吃的。所以喜欢的朋友真的就是不要错过这道简单易学的泰式甜虾仁了。海鲜跟泰式辣椒酱真的是绝配。

主料

大虾 :20只

辅料

调味料 :适量

具体步骤

将虾剥去虾皮 去虾线 加入料酒、淀粉、盐、纯净水 浸泡二十分钟

用吸水纸把 虾仁水份吸干,包上保鲜冷藏三十分钟以上

取出虾仁 下油锅 煎炸 ,煎至七成熟,盛出备用

锅入油 放入葱末、蒜末、姜末爆香

加入泰式辣椒酱 ,放入虾仁 搅拌均匀 撒上葱花即可.....