爆炒猪耳朵的做法 爆炒猪耳朵-----年夜第七道菜 爆炒猪耳朵怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆炒猪耳朵的做法步骤

• 1、卤猪耳朵一个。

• 2、卤猪耳1个切丝，辣椒切丝。

• 3、锅里烧油倒进切好的猪耳。

• 4、翻炒片刻倒进辣椒丝加盐炒匀。

• 5、调入生抽炒片刻。

• 6、再调入鸡精，调味鲜炒匀即可出锅。

• 7、炒好的猪耳朵。