肉末鸡蛋面的做法 肉末鸡蛋面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉末鸡蛋面的做法步骤

• 1、猪肉剁碎。

• 2、放入淀粉和味极鲜抓匀。

• 3、放入一勺食用油拌匀放置五分钟。

• 4、小葱洗净切碎。

• 5、锅中放入少许油放入清水煮开。

• 6、放入挂面。

• 7、磕入一个鸡蛋。

• 8、放入肉末，水再次开后点两次水。

• 9、放入盐调味。

• 10、放入鸡精。

• 11、撒上葱花，关火。

• 12、成品。