菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的银耳莲子皂角米怎么做好吃又简单

美味的银耳莲子皂角米怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟

银耳莲子皂角米,在这个注重养生的时代,这款莲子真受大家喜欢。银耳莲子皂角米,听起来就很健康,采用绿色无公害的银耳搭配莲子,营养价值变得更加高。这款汤品制作起来又是十分简单的,您完全可以在工作之余将它熬上,过不了多久 就可以享用了呢!

主料

皂角米 :15
银耳 :5
莲子 :15
枸杞子 :5

辅料

冰糖 :50

具体步骤

备好食材:皂角米、银耳、莲子、枸杞

皂角米提前浸泡10小时左右(我是泡了一宿)

银耳和莲子分别浸泡约1小时

泡发好的银耳洗净,并撕成小朵

莲子泡软后去掉莲心(不介意苦味可以保留)

将泡发好的皂角米、银耳、莲子倒入电炖锅内,并倒入1300g清水和50g冰糖,盖上锅盖,选择到“砂锅粥”的功能,炖煮2小时30分钟

待烹饪时间还剩3分钟时放入洗净的枸杞,煮至时间完成即可