好吃的银耳皂角莲子羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

银耳皂角莲子羹的银耳被视为滋补圣品，价格便宜又营养丰富，它具有多种微量元素和矿物质，能够补充人体的日常需要，此外莲子有清热解毒的作用，两者一起煮汤营养价值更好。在炎炎夏日喝一碗这样的汤水，满足女孩子养颜的要求，更是实惠

主料

银耳 ：适量
皂角米 ：适量
莲子 ：适量

辅料

红糖 ：适量

具体步骤

皂角米提前2小时温水泡发有粘稠的感觉

莲子也是提前泡发后，洗干净备用

银耳也要提前2小时泡发，一朵银耳就可泡发这些的，

泡发洗净的银耳莲子皂角米放入锅内小伙炖煮，

两小时后搅拌一下，放入枸杞，红糖在炖上半小时，就可出锅了