好吃的鲫鱼荷包蛋汤 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

鱼是大众美食，好多人都喜欢吃鱼，鱼的营养价值非常高。蛋也具有丰富的营养，每天吃一个蛋，身体也会更好哦。饭后一碗汤，更是健康饮食生活的不二选择。所以今天教大家做这一道特别好喝的鲫鱼荷包蛋汤。准备好鲫鱼和蛋，我们就开始做了哦

主料

鲫鱼 ：2条
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

荷包蛋煎好，备用

将锅中倒入适量香油，将淋洗好的鲫鱼放入锅中，煎至二面金黄

再向锅中倒入二大碗水（我个人爱喝鲫鱼汤），再讲切好的姜丝放入锅中，与冷水一起煮沸，熬至汤变成奶白色

再放入煎好的鸡蛋，再煮一会儿，放入点滴猪油，放入适量盐，即可出锅。