独特美味的煎炒焖子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

小吃类的食物一直是我们心中的最爱，因为不小吃产生怎样的变化，它都会带给我们神奇的味觉体验。煎炒焖子则是小吃中的独特异类，它不仅延续着小吃的方便快捷，而且煎炒焖子有着特有的口感，使得煎炒焖子是那么的神秘诱人。想要尝试新鲜小吃的朋友们一定不要错过煎炒焖子哦。

主料

焖子 ：300

辅料

绿豆芽 ：适量
韭菜 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
食用油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

红薯焖子切成约半厘米厚的片，形状随意。绿豆芽洗净，沥干水分。韭菜洗净，切段。

锅内放油，放入焖子煎至颜色变得透明，出现淡黄色焦斑。将煎好的焖子拨至锅边，用余油炒香葱姜蒜末。

然后放入豆芽翻炒至变软，调入所有调味料翻炒均匀。.放入韭菜，略微翻炒即可出锅。