独特的咸味肉粽子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
粽叶 :40张
五花肉 :300
盐 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
生姜 :1块
五香粉 :适量
咸味肉粽子是一种很有独特风味的小吃,可当做早餐或晚餐来食用。不仅口感带有独特的咸味,而且十分耐饱,是很特别的一种小吃哦,所以广泛受到欢迎。除此之外,咸味肉粽子的制作方法十分简单,按照下面的步骤就可以制作出美味的粽子啦,动手做一做吧。
主料
糯米 :500粽叶 :40张
五花肉 :300
辅料
老抽 :适量盐 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量
生姜 :1块
五香粉 :适量
具体步骤
1.五花肉泡去血水,用淘米水洗干净备用
2.从袋子里拿出来,放盘子里备用
3.锅中放油,烧至七成热
4.放水鸡柳轻轻炸一下捞出
5.捞出放凉,待油味变凉
6.再次开火烧热,被炸了一遍的鸡柳再炸一次,这样炸出来的才外酥里嫩。
13.南方咸肉粽,美美的享用吧