南京板鸭是熟的吗 飘香香 专业问答 6.46K 大中小设置文字大小 熟的。南京板鸭俗称琵琶鸭,又称官礼板鸭和贡鸭,是南京地区的一道著名美食,是做熟加工之后直接销售食用,而南京板鸭又分为腊板鸭和春板鸭两种,各具特色。南京板鸭还有其他的吃法,煲汤或者是炖吃。在选择南京板鸭时最好肉厚,肥美的做出来的会更加的美味。 TAG标签:南京 板鸭 #