![家常红椒子姜炒粉肠怎么做好吃又简单]( "家常红椒子姜炒粉肠怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟粉肠虽然是猪的内脏其中的一种，但是这也丝毫不会减少人们对它的热爱。我也当然不会减少对它的爱的。关键是它的口感特别的好，韧性，有筋道，所以特别的受大家喜爱。而且我每天都喝粉肠粥，但今天就教你做一道红椒子姜炒粉肠，表现粉肠不一样是一面。
主料
粉肠 ：
200 辣椒 ：
1个 姜 ：
10 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量生粉 ：
适量 具体步骤
洗好的粉肠用生粉，酱油，油腌一下，炒的时候能锁住水份
热好油锅，倒入红椒子姜炒出香味
然后把红椒子姜赶一边再倒入粉肠
大火爆炒，不用加水。
因为粉肠水份比较多
水份差不多干时，倒入酱油盐调味即可
烹饪技巧
无
