绿茶酥玫瑰酥怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白砂糖 ：20
玉米油 ：50
水 ：100
酵母 ：4

辅料

豆沙馅 ：200
玫瑰粉 ：3
绿茶粉 ：3

具体步骤

1.水油皮所有原料和成面团，盖保鲜膜醒三十分钟

2.油酥原料份两份，一份加绿茶粉，一份加玫瑰粉，分别和成面团，盖保鲜膜醒半个小时

3.醒好的面分16份

4.水油皮按扁包油酥封口朝下

5.按扁擀成牛舌状，由上往下卷起，醒十五分钟，再按扁，擀长卷起

6.竖着按扁，包豆沙馅，封口朝下，放入烤盘

7.烤箱200度预热十分钟，把烤盘放入烤箱，上下火200度烤20分钟左右，半路看上色盖上锡纸，防止烤糊

8.时间到，取出烤盘，晾凉食用更酥

烹饪技巧

烤箱温度根据自家烤箱脾气可增减时间温度