特色美食椒盐皮皮虾怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

皮皮虾 ：500

辅料

椒盐 ：适量
香菜 ：适量
干红椒 ：适量
香葱 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.皮皮虾洗净，备椒盐，蒜，干红椒

2.蒜切末，香葱，香菜，干红椒切段

3.皮皮虾先用料酒和白胡椒粉一样

4.锅中多放一些油，将皮皮虾炒一下

5.炒4-5分钟左右，外壳颜色变深，捞出

6.另加底油爆香蒜末和干红椒

7.下入皮皮虾炒匀

8.依个人口味加入适量的椒盐

9.最后撒上香菜和香葱段出锅即可

10.装盘

烹饪技巧

无