味道不错的韩式辣炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

年糕条 ：适量
大白菜 ：适量

辅料

青葱段 ：适量
蒜末 ：适量
牛肉丝 ：适量
蟹肉棒 ：适量
韩式辣椒酱 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 先将年糕条先用热水稍泡软.

2. 热锅下油，油量稍多。将牛肉丝放入锅中过油变色后捞起备用。

3. 重起油锅,下蒜末葱白段爆香，白菜丝炒软后（或泡菜）加入韩式辣椒酱,再倒入适量的水（约一杯）。

4. 继续煮到滚，接着放入年糕，改开小火，加入牛肉丝，一直煮到汤汁收至浓稠，年糕熟透入味，再加上青葱段翻炒均匀起锅。