香脆的酸溜土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：三个
青红椒 ：两个

辅料

盐 ：适量
山西老陈醋 ：适量
姜蒜 ：适量

具体步骤

1.切好土豆丝！青椒丝、姜蒜拍扁、待用。

2.热锅下青椒放少许盐炒熟装盘待用！

3.热锅下入姜蒜、再倒入准备好的土豆丝同时放盐炒熟！

4.最后将青红椒再倒下去翻炒一下加点醋即可装盘吃了！准备好了吗？美食开动了！

烹饪技巧

土豆切丝后要用水泡着待用、这样才不会变色哦！