懒人版奶香芝麻球的做法 懒人版奶香芝麻球怎么做
“喜欢小小的,酥酥的,还有奶香味”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
懒人版奶香芝麻球的做法步骤
- 1、黄油软化后加入糖,鸡蛋黄,搅拌均匀
- 2、倒入面粉(自己掌握量太干无法成圆形)和成团
- 3、烤箱预热,不用刻意分割,用手揪块面团滚圆放入托盘
- 4、摆放整齐后,用指尖稍微按压出一个小平面,刷蛋液撒芝麻即可。
小窍门
鸡蛋只用蛋清,也试过一个鸡蛋都放入,但是成品会多了些韧劲。
“喜欢小小的,酥酥的,还有奶香味”
鸡蛋只用蛋清,也试过一个鸡蛋都放入,但是成品会多了些韧劲。