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营养的海米冬瓜怎么做好吃又简单

营养的海米冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

看到这个名字我们就应该知道,这道菜是由海米和冬瓜两种主料构成,海米可以提高汤汁的鲜度,而冬瓜可以给汤汁带来清香的气味,所以两者真是很好的组合,而且这是一道非常具有营养的菜肴,不管是老人和小孩都可以食用,这道菜很符合当代人对饮食健康的追求。

主料

海米 :30
冬瓜 :80

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

营养的海米冬瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.将冬瓜洗净去皮,切成块儿备用,海米洗净加水泡20分钟;锅中倒油,油8成热的时候放入冬瓜块儿,炒匀;

营养的海米冬瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.加入海米,连泡海米的水一起放入;

营养的海米冬瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.炒匀后,盖上锅盖焖8-10分钟;

营养的海米冬瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.加盐出锅(我没加)。

烹饪技巧

如果咸,就不用加盐了