家庭版青椒麻花烧牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

牛肉营养丰富，总是吃烤牛肉、炖牛肉有些不太爱吃了，就想着换个做法。前几天朋友讲可以做青椒麻花烧牛肉，味道不错，做法简单，很容易学会。今天在市场买了些牛肉，回家准备做青椒麻花烧牛肉，试试看味道怎么样，又学会了一道简单的快手菜。

主料

牛肉 ：300
麻花 ：5根
青椒 ：150

辅料

姜蒜 ：1个
卤水 ：60
胡椒卫精 ：适量
油盐 ：适量
酱 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，青椒切粗丝。

2.牛肉切片，切好葱姜蒜。

3.锅中入油，入青椒翻炒加盐，直至青椒快熟时起锅。

4.锅中再入油，入姜蒜煸香

5.入卤水，再入麻花【麻花断】

6.入牛肉

7.入清椒翻炒加入胡椒鸡精

烹饪技巧

简单好吃的一道菜。