![腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单]( "腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟腐竹炒苦瓜制作这道美食最需要的就是苦瓜了大家都知道腐竹炒苦瓜营养要高得多，苦瓜性甘平，可以暖和我们的脾胃，还可以治疗哮喘、支气管炎等疾病，对于那些病人需要恢复体力是一种很好的补品，而且还容易被人体吸收。非常值得制作。
主料
腐竹 ：
50g 苦瓜 ：
100g 辅料
盐 ：
适量 胡萝卜 ：
适量蒜蓉 ：
适量蚝油 ：
适量油 ：
适量 白砂糖 ：
适量 具体步骤
![腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备苦瓜，胡萝卜
![腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.腐竹
![腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.将腐竹泡软切段，苦瓜、胡萝卜切片
![腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第5张")
4.热锅先炒胡萝卜，腐竹
![腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第6张")
5.另起锅炒苦瓜，然后加入已经炒好的腐竹胡萝卜，调味即可
![腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第7张]( "腐竹炒苦瓜怎么做好吃又简单 第7张")
6.营养丰富的腐竹炒苦瓜完成
烹饪技巧
炒苦瓜要大火
