准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟八爪鱼很多人都吃过吧,可是也仅仅是在外面的餐馆吃过,自己做起来的话就很难了,各位宝妈,下班族们不用担心,你们看看我是怎么处理八爪鱼吧,再看看我是怎么做这道八爪鱼炒丝瓜,炒出来的话,八爪鱼很香,细软细软的,再搭配上丝瓜,家里的老人也能吃呢。
主料
丝瓜 :
1个八爪鱼 :
500 辅料
生抽 :
适量油 :
适量盐 :
适量糖 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1.八爪鱼去内脏洗净,倒入开水里烫下
2.丝瓜和烫过的八爪鱼切好
3.锅放油把蒜爆香
4.倒入丝瓜下去
5.放盐和味精
6.炒到丝瓜变软放八爪鱼
7.放生抽
8.放点糖提鲜下
9.炒好出锅装盘
烹饪技巧
无