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非常好吃的八爪鱼炒辣椒怎么做好吃又简单

非常好吃的八爪鱼炒辣椒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

八爪鱼炒辣椒是一款吃起来口感比较辛辣的美食,所以后多人都爱吃,这款美食特别适合喜欢吃辣椒的人,因为比较符合他们的口感,非常的不错,喜欢吃的人赶紧动手来制作一份,对身体也比较好,做法也非常的方便和简单,不错的选择哟,尝尝

主料

八爪鱼 :适量
辣椒 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

把八爪鱼内脏和牙挤干净(觉得恶心的小伙伴们可以带手套弄 不然真下不去手)然后我是用手把表层的黑膜一点点撕下去的 (有推荐用盐搓,也有推荐用面粉揉的)我是用的最原始最笨的方法,我怕弄不干净太腥

开水下锅焯,一分钟准时出锅,用凉水浸上,然后把水沥干,这样口感更脆口

备料 基本上都看大家自己口味添加,葱白用作葱花一起先下锅炒

葱叶用作和八爪鱼一起下锅的配菜

油开锅后放几粒麻椒,放入葱姜蒜辣椒,倒入蚝油和味极鲜 翻炒几下后把葱叶放进锅里,然后八爪鱼进锅,翻炒一到两分钟就可以出锅了