好吃的彩椒炒八爪鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

彩椒炒八爪鱼是一道美味的家常菜，口感鲜嫩爽脆，味道鲜美，是一道非常美味的海鲜料理，八爪鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，它能抗疲劳、抗衰老，还能延长人类寿命。彩椒富含维生素等营养物质，还能去除八爪鱼的腥味，提升鲜味，在一起烹饪美味无比。

主料

八爪鱼 ：400
彩椒 ：50
胡萝卜 ：30

辅料

油 ：12ml
蒜 ：3
姜 ：3
葱 ：5
生抽 ：5ml
料酒 ：3ml
盐 ：4
十三香 ：2

具体步骤

1.八爪鱼择洗干净。

2.八爪鱼用热水焯一下。

3.八爪鱼沥水控干切成小段，切好葱姜蒜。

4.彩椒，胡萝卜切丝。

5.葱姜蒜炒出香味。

6.放八爪鱼炒。

7.在放入彩椒，胡萝卜翻炒

8.放料酒，盐，生抽，十三香调味，炒均匀

9.大火收汁即可。