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在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

排骨 :500

辅料

桂皮 :3
葱 :10
料酒 :20ml
豆角 :300
老抽 :20ml
胡椒粉3
蒜 :10
盐 :5
花椒5
香叶 :2
豆瓣酱 :50
姜 :10
大料 :2

具体步骤

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第2张

1.热油炒香花椒、八角和香叶

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第3张

2.下入豆瓣酱和葱姜蒜炒香

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第4张

3.下入排骨同炒

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第5张

4.加入料酒

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第6张

5.淋入老抽上色

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第7张

6.加入少许胡椒粉

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第8张

7.加入适量的清水

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第9张

8.加入盐大火煮开再思小火炖四十分钟

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第10张

9.加入豆角

在家做的排骨炖豆角怎么做好吃又简单 第11张

10.炖二十分钟即可

烹饪技巧

1、喜欢吃辣的朋友可以再放点儿辣椒哈2、里面的蔬菜可以随意换