营养美食之辣炒鸡心怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辣椒 ：100
鸡心 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
红辣椒 ：适量
生抽 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.辣椒洗净切丁

2.鸡心泡洗

3.蒜辣椒姜等调料

4.鸡心剖开

5.锅烧热倒油

6.下鸡心爆炒

7.放一边

8.放姜蒜辣椒炒香

9.加生抽

10.下辣椒炒匀

11.装盘

烹饪技巧

鸡心好熟，爆炒就可以，多些蒜片味道香。