营养美食之盐焗鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

走地鸡 ：800

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
海天盐焗鸡粉 ：1包

具体步骤

1.处理干净买回来的鸡

2.准备好海天百焗易（盐焗鸡粉）

3.倒入盐焗鸡粉，帮鸡按摩十分钟后腌一个小时

4.锅里加入少量的油

5.加入姜片

6.放入腌好的鸡

7.我用的是高压锅只用八到十分钟

8.锅到时间后打开鸡翻一面再焗五到八分钟就可以出锅了

9.鸡出锅后，高压锅里的油倒入炒锅里（要小火哦因为油本来就热了的—）

10.加入味极鲜（生抽都可以）

11.淋到已切好的鸡上就可以开吃了

烹饪技巧

1、一般用西施饭锅来焗，这样鸡肉没那么烂。2、没有西施锅的用高压锅，不过时间不太长不然鸡肉会过烂。