营养美食之炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

年糕 ：1块
西红柿 ：1个

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.年糕煮软，泡在冷水里备用。

2.西红柿切块。

3.小葱切碎。

4.起油锅下小葱。

5.爆香后放西红柿。

6.翻炒后，下一点点水。

7.下年糕翻炒。

8.下适量盐翻炒后就可盛盘。

烹饪技巧

1、喜欢多汁就在炒西红柿时加点水。2、如果想卖相好点就把西红柿去皮，我这个没去皮，拍出来都能看到掉皮，但一样好吃。