美味的豆角鸡蛋打卤面怎么做好吃又简单
这款豆角鸡蛋打卤面我一定要来推荐给大家的，他的操作非常地简单，只要大家准备好材料，洗干净，切好，然后就是很简单的几个步骤就可以了，花费的时间也不长，可以经常做了来吃，而且这里面的食材对身体都有一定的提升调整作用，对我们的身体非常好。
主料
豆角 ：180番茄 ：1个
挂面 ：适量
鸡蛋 ：2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
大葱 ：适量
具体步骤
1.备好所需食材
2.豆角切粒
3.葱蒜切好、番茄切块、鸡蛋磕碗里
4.炒锅倒油煸香葱蒜后倒入豆角粒翻炒1分钟左右
5.倒入番茄
6.炒至番茄略微出汁
7.加适量水.
8.煮至豆角9成熟时淋入蛋液
9.大火烧开即可
10.盛出晾凉
11.另起锅煮面
12.面煮好后过凉开水盛在碗里浇上卤子就OK了
豆角要事先用油炒一下去除豆腥味。
